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Immortelle (Helichrysum italicum) ist das Symbol vonLanglebigkeit, Auferstehung und Unsterblichkeit(wie der Name schon sagt). Immortellen, kleine Blumen, die rund um das Mittelmeer wachsen, waren im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten und England als „ewige“ Blumen bekannt.
Der Pflanze werden entzündungshemmende, antibakterielle, cholagoge, harntreibende und krampflösende Eigenschaften zugeschrieben. Zur Behandlung von Gallenblasenerkrankungen wird ein Aufguss, der üblicherweise aus Blüten hergestellt wird, eingesetzt. Es kann auch als Diuretikum bei Zistitis und Rheuma sehr hilfreich sein. Einige Studien deuten darauf hin, dass es auch den Cholesterinspiegel deutlich senken kann.
